热敏合成纸标签——民以食为天,食以安为先。近年来餐饮行业快速发展,而食品安全是不能逾越的底线。随着经济的快速发展和物质的不断丰富,人们对食品安全有了更高的要求,注重食品安全、倡导健康生活早已成为一种共识。食材的选择是保证食品安全要面临的第一道关卡,尤其是对肉类食材。而冷鲜肉上的标签,是唯一可以直接把这块肉的信息展现给消费者看的一个途径。这个不干胶标签的选择则非常重要。
根据《冷却肉加工技术要求》国家标准中则明确要求,“冷却肉”即“冷鲜肉”,是指活畜禽屠宰后检验检疫合格,经冷却工艺处理,使肉中心温度降至0 ℃~4 ℃,并在贮运过程中始终保持在0 ℃~4 ℃范围内的生鲜肉,且分割时间不应超过1小时。同时,规定解冻畜禽肉产品不准许标称为“冷却肉”或“冷鲜肉”。
从这里可以看出冷鲜肉的标签,也是会有一定的标准。该标签应具备可耐低温,防水,抗撕裂性好。试想一下如果在超市购买冷鲜肉,上面的标签,贴合不好,标签不完整,标签信息花了,你敢买吗?就会造成消费体验感不佳。所以冷鲜肉的标签,我们一般推荐使用热敏合成纸来制作,也称为五防热敏纸。
热敏合成纸的表面是一张很厚的防护层,最底层是延展性很强的防撕不干胶贴纸,这促使它防水防油及其耐磨性的性能进一步提高,还具备了较强的抗撕裂和抗拉申性能。热敏合成纸具有耐磨损、抗撕裂、耐潮的特性。
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